Blé, méteil... et autres cultures
Pour nourrir nos poulets, nous cultivons des céréales sur 15 hectares environ.
Culture du méteil
Le méteil est un mélange de céréales, semées ensemble et moissonnées ensemble. Chaque plante apporte et utilisent des nutriments différents. Culture complémentaire, riche et simple.
Farine pour les animaux
Sélectionnées et triées à la ferme, les céréales sont stockées dans des "cellules" après moisson. Chaque semaine, nous moulons une partie de ce mélange grâce à notre moulin et obtenons une farine à destination de nos volailles et nos vaches.
Paille pour la stabulation
La paille issue des moissons est bottelée et sert à pailler le sol de la stabulation pour faire une bonne litière pour les vaches l'hiver.
